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#6 Angèle Ferreux-Maeght

Angèle Ferreux-Maeght, la jeune chef healthy de la Guinguette d’Angèle est la plus douée de sa génération. Elle vient d’ouvrir sa 3ème adresse parisienne : la nouvelle cantine de la boutique Bonpoint à St Germain des Prés. Elle prône une cuisine vegan, gaie, savoureuse et festive avec des produits locaux sans gluten. Vitalité assurée !

Choisir ses meilleures graines puis les replanter l’année d’après c’est interdit. C’est un peu absurde...
 

Recette de la Soupe d’Ortie d’Angèle

 
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Recette pas à pas du Red houmous by Angèle Ferreux-Maeght

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LE JARDIN SECRET D’ANGÈLE

 

LES GUINGUETTES D’ANGÈLE A PARIS


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Le Take Away

34, RUE COQUILLIÈRE PARIS I

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Le Restaurant / Take Away

2, RUE DU GAL RENAULT PARIS XI

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Le Restaurant

6, RUE DE TOURNON PARIS VI

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Crédit photo : Stéphanie Perret et Christine Vitel pour Oeuf Mayo ® / @la guinguette d'Angèle